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Réseau de franchises FISCHER

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Ouvrir sa propre boulangerie
Devenir franchisé du réseau Fischer
 
L’enseigne Fischer est née en 1913 au Luxembourg et s’appuie sur une véritable tradition du travail artisanal de la boulangerie. Au fil des années, les boulangeries Fischer ont développé leur savoir-faire et ont élargi leur gamme pour proposer, en plus des pains traditionnels, des pâtisseries, viennoiseries, mais aussi des sandwichs pour des offres de restauration rapide.
 
Tous les produits des boulangeries Fischer sont réalisés ou assemblés sous les yeux des clients. C’est une des spécificités et une des forces de cette enseigne qui a ouvert sa première boutique en France en 2000. Déjà bien présente au Luxembourg et en Allemagne, l’enseigne souhaite désormais densifier sa présence sur le sol français et ouvrir de nouveaux points de vente en franchise.
 
Les responsables développement du réseau Fischer en France recherchent des entrepreneurs qui possèdent des qualités de commerçant mais aussi des capacités de manageur puisqu’une équipe Fischer se compose en moyenne de 4 à 10 personnes. L’enseigne accompagne ses futurs franchisés dans la mise en place de leur projet et notamment dans la recherche du local, toujours situé dans des lieux de premier choix.
 
Une formation initiale de 6 semaines est dispensée au franchisé mais le salarié préparateur principal et les employés de l’équipe de vente bénéficient eux-aussi d’une formation de 2 semaines.
 
Un apport personnel de 60.000 euros est nécessaire pour ouvrir une boulangerie Fischer (investissement global de 250.000 à 520.000 euros).

Le réseau de franchise FISCHER

Date de création : 1913
Date de lancement en réseau : 2015
Secteurs d'Activités : Franchise Boulangerie - terminaux de cuisson
Nombre de franchise à l'international : 0
Nombre de Franchises en France : 68
Nombre de magasins propres : 0
Pays représentés : France
Site Internet : http://

Données financières du réseau de franchise FISCHER

Investissement global : 250000 €
Investissement personnel : 60000 €
CA réalisable en 2 ans : 420000 €
Droit d'entrée : 30000 €
Redevance de fonctionnement : 0
Redevance de publicité : 1% du CA

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